Trong bài viết này Anhvienshop sẽ giúp các bạn tìm hiểu về chế độ ăn cho trẻ 9 – 12 tháng tuổi của các bà mẹ Mỹ và các loại sữa tốt nhất dành cho trẻ trong giai đoạn này.
Trong giai đoạn trẻ từ 9 -12 tháng tuổi nhiều trẻ bắt đầu chập chững biết đi phát triển sự tò mò về thực phẩm và nắm vững các kỹ năng ăn mới khi chúng lớn lên. Ở từng độ tuổi nhất định sẽ có một số loại thực phẩm riêng thích hợp cho nhu cầu của trẻ.
Và từng trẻ sẽ có nhu cầu về chế độ ăn uống riêng (cũng như những món ăn ưa thích). Để chắc chắn rằng con bạn nhận đầy đủ thực phẩm thích hợp.
Hãy xem những lời khuyên dành cho các bữa ăn chính và ăn phụ có lợi cho sức khoẻ, và làm theo các hướng dẫn dưới đây.
Chế độ ăn cho trẻ 9 – 12 tháng tuổi
Năng lượng dành cho sự phát triển cơ thể bé nên được cung cấp từ đâu?
Lý tưởng nhất là từ một chế độ ăn giàu ngũ cốc, rau, trái cây, các sản phẩm từ sữa và thịt nạc. (Một phần nhỏ năng lượng có thể lẫn vào như chất béo và đồ ngọt)
Dưới đây là cái nhìn tổng quát về những gì con bạn cần mỗi ngày từ mỗi nhóm thực phẩm.
Hãy nhớ rằng đây là những ước lượng và con của bạn có thể cần nhiều hơn hoặc ít hơn tùy thuộc vào tình trạng trẻ đang hoạt động như thế nào hay liệu trẻ vẫn còn bú mẹ. Bác sĩ có thể trả lời bất kỳ câu hỏi nào của bạn về chế độ ăn uống của trẻ.
>> Xem thêm: Chế độ dinh dưỡng cho trẻ dưới 1 tuổi
Chất đạm
Thịt, gia cầm, hải sản, đậu và đậu Hà Lan, trứng, các sản phẩm đậu nành và các loại quả hạch và hạt là tất cả các loại thực phẩm chứa chất đạm. (Đậu và đậu Hà Lan cũng là một phần của các nhóm thực phẩm rau).
Trừ khi bạn đang nuôi con ăn chay, cố gắng cho trẻ ăn hải sản ít nhất hai lần một tuần.
Chế độ ăn cho trẻ 9 – 12 tháng tuổi trẻ chập chững biết đi cần bao nhiêu chất đạm mỗi ngày: tương đương khoảng 56g.
28g chất đạm tương đương với: 28g thịt, cá hoặc gia cầm; một quả trứng; 1 muỗng canh bơ hạt; 1/4 chén đậu nấu chín; và 1/8 chén đậu hũ.
Ví dụ về các nhu cầu hàng ngày:
- 1 quả trứng cho bữa ăn sáng, 1/4 chén đậu đen nghiền nấu chín cho bữa tối.
- 1 muỗng canh bơ đậu phộng (trải mỏng trên bánh mì hoặc bánh quy giòn) cho bữa trưa, 28g cá ngừ cho bữa ăn tối.
- 1 lát gà tây cho bữa trưa, 1/4 chén đậu lăng nấu chín cho bữa ăn tối.
Các loại ngũ cốc
Ngũ cốc có hai loại – ngũ cốc nguyên hạt và ngũ cốc tinh chế. Sản phẩm làm từ ngũ cốc nguyên hạt chứa toàn bộ nhân của hạt và có nhiều chất xơ, sắt và vitamin B hơn ngũ cốc tinh chế.
Ví dụ về các ngũ cốc nguyên hạt bao gồm bột lúa mì và bánh mì nguyên hạt, lúa mì vỡ hạt, bột yến mạch, bột ngô nguyên hạt, gạo lứt, lúa mì và mì sợi.
Ngũ cốc tinh chế đã được xử lý để giúp chúng có một kết cấu tốt hơn và lâu hư hơn. Sản phẩm ngũ cốc tinh chế bao gồm bột mì và bánh mì trắng, gạo trắng và hầu hết các loại mì ống.
Một số thực phẩm được làm từ ngũ cốc nguyên hạt và cả hạt tinh chế.
Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) khuyến cáo ngũ cốc nguyên hạt nên chiếm ít nhất một nửa tổng lượng ngũ cốc mà con bạn dùng.
Chế độ ăn cho trẻ 9 – 12 tháng tuổi, chập chững biết đi cần bao nhiêu ngũ cốc mỗi ngày: Ít nhất khoảng 44g ngũ cốc.
28g hạt ngũ cốc thì tương đương với: một lát bánh mì, 1 ly ngũ cốc pha sẵn hoặc 1/2 chén mì ống hoặc ngũ cốc nấu chín.
Ví dụ về các nhu cầu ngũ cốc hàng ngày:
- 1/2 ly ngũ cốc cho bữa ăn sáng, một lát bánh mì cho bữa trưa.
- 1/2 ly (tức một gói) bột yến mạch cho bữa ăn sáng, 3 miếng bánh qui lúa mì nguyên chất cho bữa ăn nhẹ.
- 1 bánh kếp đường kính khoảng 7,6 cm (~3 inch) cho bữa ăn sáng, một lát bánh mì cho bữa trưa.
>> Xem thêm: Nên Dùng Vitamin Tổng Hợp Nào Cho Trẻ Biếng Ăn, Suy Dinh Dưỡng
Trái cây
Trái cây đông lạnh và đóng hộp có thể tốt giống như trái cây tươi miễn là nó được đóng gói trong nước hay nước trái cây không thêm đường hoặc xi-rô.
Nên chọn quả hơn nước ép trái cây vì nó có chứa chất xơ mà nước ép thì không có. Thêm vào đó, nước trái cây thường có chứa đường.
Chế độ ăn cho trẻ 9 – 12 tháng tuổi, trẻ chập chững biết đi cần bao nhiêu trái cây mỗi ngày: 1/2 đến 3/4 ly.
Một ly trái cây tương đương: với 1 ly trái cây tươi, đông lạnh hoặc đóng hộp; 1/2 chén trái cây sấy khô; 1/2 một quả táo lớn; một trái chuối lớn; và một trái bưởi cỡ trung bình (đường kính khoảng 10cm).
Ví dụ về các nhu cầu hàng ngày:
- 1/4 ly nước cốt táo cho bữa ăn nhẹ, một nửa quả chuối (cắt hoặc nghiền) cho bữa ăn trưa.
- 1/4 ly nho (cắt làm tư) cho một bữa ăn nhẹ và bốn quả dâu tây lớn (cắt thành miếng 1,3cm) để tráng miệng.
- 1/4 ly táo xắt nhỏ cho bữa ăn sáng, 3/8 ly đào cắt nhỏ (trong nước hoặc nước trái cây) cho bữa ăn nhẹ hoặc món tráng miệng.
Rau
Hàng tuần, cố gắng cho trẻ ăn nhiều các loại rau khác màu như: bông cải xanh, đậu xanh sáng, cà rốt màu cam, cà chua đỏ…… Bằng cách đó bạn sẽ chắc chắn trẻ được nhận đầy đủ các chất dinh dưỡng mà từng loại rau cung cấp.
Chế độ ăn cho trẻ 9 – 12 tháng tuổi trẻ chập chững biết đi cần bao nhiêu rau mỗi ngày: 2-3 muỗng canh.
Ví dụ về các nhu cầu hàng ngày:
- 1 muỗng canh cây bông cải xanh cắt nhỏ nấu chín cho bữa ăn trưa,
- 1 hoặc 2 muỗng canh củ cải nấu chín nghiền hoặc cắt nhỏ thành từng miếng nhỏ cho bữa ăn tối.
- 1/4 ly nước ép cà rốt cho bữa trưa hoặc bữa ăn nhẹ, 1 muỗng canh khoai tây nghiền cho bữa ăn tối.
- Hai hoặc ba miếng khoai lang chiên cho bữa ăn trưa, 1 muỗng canh đậu tây nghiền cho bữa ăn tối.
>> Xem thêm: Cách xử lý viêm nhiễm da, hăm tã, da nhiễm khuẩn ở trẻ
Thực phẩm từ sữa
Nếu con của bạn không còn bú mẹ sau sinh nhật đầu tiên, trẻ sẽ cần cung cấp thêm sữa bò hoặc các sản phẩm từ sữa khác để giúp có đủ canxi và chất đạm.
Trẻ em dưới 2 tuổi cần giữ nguyên việc dùng các sản phẩm từ sữa nguyên chất béo. Từ năm tuổi thứ hai trở đi, trẻ có thể bắt đầu chuyển sang các sản phẩm sữa ít béo hoặc không béo.
Chế độ ăn cho trẻ 9 – 12 tháng tuổi trẻ chập chững biết đi cần bao nhiêu sản phẩm từ sữa mỗi ngày: Khoảng 1-1,5 ly.
Một ly sản phẩm từ sữa tương đương: Một ly sản phẩm từ sữa có thể là 1 cốc sữa, sữa chua, hoặc sữa đậu nành; 42g, hai lát, hoặc 1/3 ly vụn pho mát cứng (cheddar, mozzarella, Swiss hoặc Parmesan); 56g phô mai đã xử lý (American); 1/2 chén phô mai ricotta; 2 chén phô mai cottage; 1 chén bánh pudding làm từ sữa hoặc 1,5 ly kem.
Ví dụ về các nhu cầu hàng ngày:
- 1/2 ly sữa nguyên kem cho bữa ăn sáng, một lát pho mát cheddar cho bữa trưa, 1/2 ly sữa nguyên kem cho bữa tối.
- 1/2 ly sữa nguyên kem cho bữa ăn sáng, 1/2 ly sữa chua cho bữa trưa hoặc bữa ăn nhẹ, 1/2 ly sữa nguyên chất cho bữa tối.
- 1/2 ly sữa nguyên kem cho bữa ăn sáng, 1/2 ly sữa chua cho bữa trưa, 1/2 ly kem tráng miệng.
Nên mua những loại sữa nào cho trẻ từ 9 -12 tháng tuổi
Sữa Vinamilk Optimum gold số 2
Là dòng sản phẩm sữa bột với công thức cao cấp nhất đến từ thương hiệu Vinamilk sữa Optimum Gold được kết hợp và nghiên cứu với các chuyên gia đến từ Châu Âu và được ứng dụng sản xuất với các tập đoàn lớn ở Thụy Sĩ, Đan Mạch.
Hiện nay, Vinamilk Optimum gold số 2 đang là loại sữa được nhiều bà mẹ tin dùng để bổ sung chất dinh dưỡng cho trẻ từ 6 – 12 tháng tuổi.
Vinamilk Optimum gold số 2 là loại sữa dạng bột, đây là một lựa chọn thay thế tương đối tốt cho trẻ thay vì bú sữa mẹ. Trẻ trong độ tuổi này rất cần các chất dinh dưỡng đầy đủ, vì vậy khi lựa chọn sữa này cho trẻ sẽ giúp trẻ phát triển tối ưu cả về tầm vóc và trí não.
Ngoài ra, nó còn giúp não bộ tăng thêm 20% lượng DHA bổ sung từ tảo, hỗ trợ phát triển cho trẻ một cách toàn diện khi đáp ứng đủ hàm lượng dinh dưỡng theo khuyến nghị hằng ngày của các chuyên gia y tế trên thế giới.
Ưu điểm của sữa:
- Tăng sức đề kháng và chiều cao cho trẻ nhờ cung cấp đầy đủ các loại vitamin và khoáng chất thiết yếu.
- Giàu vitamin D và canxi giúp trẻ phát triển hệ xương và chiều cao vượt trội.
- Vị sữa nhạt, béo ngậy và dễ uống.
- Chứa nhiều đạm Whey giàu Alpha-lactalbumin và 4 tỷ men vi sinh BB-12TM giúp bé dễ dàng tiêu hóa và tăng vi khuẩn có lợi cùng với khả năng hấp thu dưỡng chất.
- Có giá thành rẻ hơn các loại sữa ngoại nhập khác mà công thức thành phần và tỷ lệ có sự tương đương nhất định.
Sữa Similac Gain IQ số 2
Similac Gain IQ số 2 là sản phẩm của tập đoàn Abbott Hoa Kỳ. Sữa được sản xuất dựa trên công nghệ tiên tiến dưới sự nghiên cứu của các chuyên gia đầu ngành tại Mỹ giúp cung cấp đầy đủ nguồn dinh dưỡng cần thiết để trẻ phát triển một cách toàn diện trong giai đoạn từ 6 – 12 tháng.
Thêm vào đó, Similac Gain IQ số 2 không những cung cáp cho trẻ hàm lượng vitamin dồi dào giúp tăng cường thị lực mà còn có chứa DHA, AA và Lutein,… những chất đóng vai trò kích thích sự phát triển của não bộ.
Ngoài ra, nó còn cung cấp các thành phần thiết yếu khác giúp tạo điều kiện cho trẻ phát triển vượt trội hơn khi sử dụng sữa.
Sản phẩm này được các chuyên gia y tế khuyên dùng cho trẻ vì những thành phần có trong sữa đảm bảo an toàn và giúp hỗ trợ vượt trội cho sự phát triển của trẻ.
Thực tế cho thấy, một số gia đình băn khoăn về việc cho trẻ uống sữa công thức quá sớm sẽ làm ảnh hưởng không tốt đến trẻ. Tuy nhiên, đã có các nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng, chưa có có chứng minh xác thực nào cho thấy việc này tác động không tốt đến sự phát triển của trẻ mà nó còn giúp trẻ cứng cáp hơn.
Similac Gain IQ số 2 là loại sữa công thức thích hợp để sử dụng cho bé đã được chứng nhận, vì vậy các bậc cha mẹ hãy yên tâm về vấn đề này.
Ưu điểm của sữa:
- Thúc đẩy phát triển chiều cao và hệ chống xương khớp của trẻ.
- Hỗ trợ phát triển cân nặng vượt trội nhưng không làm quá trình tăng cân diễn ra nhanh chóng khiến trẻ bị béo phì.
- Tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ.
- Giúp trẻ phát triển trí tuệ và thể chất một cách toàn diện.
- Sữa đã được Bộ y tế chứng nhận là an toàn và cần thiết cho trẻ sơ sinh.
Sữa Nan Optipro 2 của Nestle
Sữa Nan 2 là sản phẩm đến từ hãng Nestle của Thụy Sĩ, đây là tập đoàn hàng đầu trong việc sản xuất sữa công thức và các loại thực phẩm cung cấp dinh dưỡng cho trẻ ở mọi lứa tuổi.
Sau nhiều năm hình thành và phát triển các sản phẩm sữa tại đây được cho ra đời luôn đáp ứng được nhu cầu cho nhiều trẻ em trên nhiều nước.
Sữa Nan 2 là một trong những loại sữa được người tiêu dùng lựa chọn cho trẻ từ 6 – 12 tháng do chất lượng tốt và giúp đảm bảo được nguồn dinh dưỡng thiết yếu, cần thiết cho sự phát triển của trẻ.
Ưu điểm của sữa:
- Hỗ trợ cho thị lực của trẻ phát triển vượt bật.
- Cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu để hoàn thiện não bộ.
- Tăng cường sức đề kháng giúp cơ thể bé chống chọi với mọi loại bệnh tật.
- Cải thiện hệ thống tiêu hóa cho trẻ, giúp trẻ ăn ngon miệng hơn.
- Được sản xuất với công thức tương đối giống với các thành phần trong sữa mẹ.
- Hương vị thơm ngon, dễ uống, không có mùi tanh, vị sữa nhạt.
- Chất lượng tuyệt vời đã được chứng minh qua nhiều cuộc thử nghiệm.
Sữa Frisolac Gold 2
Sữa Frisolac Gold 2 là nhãn hiệu đến từ Công ty Royal Friesland Hà Lan, đây là một trong số các công ty sữa lớn nhất với thời gian hoạt động lâu năm. Không những vậy, doanh nghiệp còn đảm bảo được kiểm soát chặc chẽ từ việc sản xuất sữa tươi ở trang trại cho đến quá trình niêm phong hộp.
Thương hiệu Friso luôn mang lại sự an toàn của trẻ lên hàng đầu nên tất cả mọi nguyên liệu thô đều sẽ được kiểm tra kỹ càng trước khi được đưa vào dây chuyền sản xuất. Đảm bảo mang đến cho trẻ một nguồn sữa có chất lượng tốt nhất.
Thành phần sữa được đảm bảo cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cho sự phát triển toàn diện của trẻ từ 6 – 12 tháng như protein, Prebamel, AA, DHA, sắt, kẽm, vitamin,…
Ngoài ra, sự xuất hiện của BB-12 và L.casei là hệ vi khuẩn có lợi mới mang đến một vai trò vô cùng quan trọng trong việc mang đến một hệ miễn dịch khỏe mạnh. Thêm nữa, dòng này còn đặc biệt giàu hàm lượng DHA, ARA, Cholic, Acid folic rất tốt cho sự phát triển của não bộ và hệ thần kinh của trẻ.
Ưu điểm của sữa:
- Giúp trẻ phát triển não bộ toàn diện với hàm lượng chất dinh dưỡng được điều chỉnh cân bằng giúp trẻ hấp thụ tốt hơn.
- Tăng sức đề kháng cho trẻ, từ đó ngăn ngừa trẻ mắc một số chứng bệnh trong giai đoạn phát triển.
- Hỗ trợ khả năng tiêu hóa của trẻ, giúp cải thiện các chứng bệnh tiêu cải, táo bón, đầy bụng,…
- Tăng cường phát triển chiều cao và giúp cho hệ thống xương khớp chắc khỏe hơn.
- Với sữa Frisolac Gold 2 sẽ giúp trẻ tăng cân nặng một cách hợp lý, không tăng qua nhiều như các dòng sữa thiên về chức năng phát triển cân nặng.
- Hương vị dễ uống, vị ngọt nhẹ nhàng.
- Mức giá phù hợp với thu nhập của nhiều gia đình hiện nay.
Sữa Morinaga số 0
Morinaga số 0 được coi ra là một hãng sữa ra đời từ rất lâu ở Nhật Bản, đây là một hãng sữa nổi tiếng với các dòng sữa uy tín trên thị trường dành cho trẻ sơ sinh.
Sản phẩm có chứa các thành phần tương tự như sữa mẹ nên rất được ưa chuộng tại nhiều quốc gia, đặc biệt là Việt Nam. Theo đó, Morinaga số 0 giúp trẻ cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết để trẻ phát triển một cách toàn diện nhất.
Trong độ tuổi từ 6 – 12 tháng, lúc này trẻ cần rất bổ sung rất nhiều các vi chất cần thiết để giúp cơ thể hoàn thiện các chức năng. Vì vậy, cung cấp Morinaga số 0 cho trẻ đúng lúc sẽ giúp thay thế cho việc dùng sữa mẹ một cách hoàn hảo.
Đồng thời, bạn cũng có thể kết hợp việc bú mẹ với dùng loại sữa này để cung cấp các chất dinh dưỡng mà sữa mẹ không có.
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều nơi cung cấp Morinaga, vì vậy, bạn cần đảm bảo lựa chọn sữa ở những nơi uy tín để tránh mua nhầm hàng giả gây nguy hại đến sức khỏe của trẻ.
Ưu điểm của sữa:
- Tăng cường chức năng và cải thiện hệ miễn dịch của trẻ một cách hiệu quả.
- Tối ưu hóa quá trình hoạt động của hệ tiêu hóa và giúp trẻ hấp thu chất dinh dưỡng dễ dàng hơn.
- Cung cấp các loại vitamin cần thiết giúp hỗ trợ thị giác và ngăn ngừa các triệu chứng táo bón, nôn trớ sữa ở trẻ.
- Bổ sung DHA và ARA, từ đó giúp trẻ phát triển thị giác và tăng cường các hoạt động của não bộ.
from WordPress https://ift.tt/34SNWJH
0 coment rios:
Đăng nhận xét