15 loại thực phẩm tăng cường hệ miễn dịch

Tăng cường hệ thống miễn dịch

Cho cơ thể bạn ăn một số loại thực phẩm có thể giúp giữ cho hệ thống miễn dịch của bạn mạnh mẽ.

Nếu bạn đang tìm cách để ngăn ngừa cảm lạnh mùa đông và bệnh cúm, bước đầu tiên của bạn là đến cửa hàng tạp hóa địa phương.

Lập kế hoạch bữa ăn của bạn để bao gồm 15 loại thực phẩm giúp tăng cường hệ miễn dịch

Xem thêm Nên ăn gì chữa rối loạn cương dương hiệu quả

Trái cây có múi

Hầu hết mọi người chuyển sang dùng vitamin C sau khi họ bị cảm lạnh. Đó là bởi vì nó giúp xây dựng hệ thống miễn dịch của bạn.

Vitamin C được cho là làm tăng sản xuất tế bào bạch cầu . Đây là chìa khóa để chống lại nhiễm trùng.

Trái cây chứa nhiều vitamin C phổ biến bao gồm:bưởi, cam, quýt, chanh, chanh lá cam,quả quýt

Vì cơ thể bạn không sản xuất hoặc lưu trữ nó, bạn cần vitamin C hàng ngày để tiếp tục khỏe mạnh.

Hầu như tất cả các loại trái cây họ cam quýt đều có nhiều vitamin C. Với nhiều loại như vậy để lựa chọn, thật dễ dàng để thêm một loại trái cây này vào bất kỳ bữa ăn nào. (mua bổ sung vita min C tại đây)

Ớt chuông đỏ

Nếu bạn nghĩ rằng trái cây họ cam quýt có nhiều vitamin C hơn bất kỳ loại trái cây hoặc rau quả nào khác, hãy nghĩ lại.

Cùng một trọng lượng, ớt chuông đỏ chứa gấp đôi vitamin C so với cam quýt. Chúng cũng là một nguồn rất giàu beta carotene.

Bên cạnh việc tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn, vitamin C có thể giúp duy trì làn da khỏe mạnh. Beta carotene giúp giữ cho đôi mắt và làn da của bạn khỏe mạnh. (mua bổ sung Beta carotene tại đây )

Bông cải xanh

Bông cải xanh được tăng cường với vitamin và khoáng chất. Nó chứa vitamin A, C và E, cũng như nhiều chất chống oxy hóa và chất xơ khác, bông cải xanh là một trong những loại rau tốt nhất cho sức khỏe mà bạn nên ăn.

Chìa khóa để giữ cho sức mạnh của nó nguyên vẹn là nấu nó càng ít càng tốt – hoặc tốt hơn là không nên nấu chín

Xem thêm Top 8 công dụng thần kỳ của đu đủ cho sức khỏe

Tỏi

Tỏi được tìm thấy trong hầu hết các món ăn trên thế giới. Nó thêm một chút thú vị vào thực phẩm và đó là một thứ bắt buộc phải có cho sức khỏe của bạn.

Các nền văn minh sớm nhận ra giá trị của nó trong việc chống lại nhiễm trùng.

Theo Trung tâm Sức khỏe Bổ sung và Tích hợp Quốc gia Hoa Kỳ, tỏi cũng có thể giúp giảm huyết áp và làm chậm quá trình xơ cứng động mạch.

Các đặc tính tăng cường miễn dịch của tỏi dường như đến từ nồng độ nặng các hợp chất chứa lưu huỳnh, chẳng hạn như allicin.

Gừng

Gừng là một thành phần khác mà nhiều người dùng đến sau khi bị bệnh cảm cúm. Gừng có thể giúp giảm viêm, có thể giúp giảm đau họng và các bệnh viêm khác. Gừng cũng có thể giúp giảm buồn nôn .

Trong khi nó được sử dụng trong nhiều món tráng miệng thơm ngon

Gừng là thực phẩm tăng cường hệ miễn dịch có thể giúp giảm đau mãn tính và có thể có các đặc tính làm giảm cholesterol, theo nghiên cứu gần đây trên động vật gần đây

Rau bina

Rau bina (rau chân vịt) lọt vào danh sách của chúng tôi không chỉ vì nó giàu vitamin C.

Nó còn chứa rất nhiều chất chống oxy hóa và beta carotene, có thể làm tăng khả năng chống nhiễm trùng của hệ thống miễn dịch của chúng ta.

Tương tự như bông cải xanh, rau bina tốt nhất cho sức khỏe khi được nấu càng ít càng tốt để nó giữ được chất dinh dưỡng.

Tuy nhiên, nấu ăn nhẹ giúp tăng cường vitamin A và cho phép các chất dinh dưỡng khác được giải phóng khỏi axit oxalic.

Xem thêm Những công dụng của cây tỳ giải (wild yam) mà bạn nên biết

Sữa chua

Tìm kiếm các loại sữa chua được gọi là ” văn hóa sống và hoạt động” được in trên bao bì, như sữa chua Hy Lạp.

Những “nền văn hóa” này có thể kích thích hệ thống miễn dịch của bạn để giúp chống lại bệnh tật.

Cố gắng để có được sữa chua đơn giản hơn là các loại được thêm gia vị và có đường. Thay vào đó, bạn có thể làm ngọt sữa chua bằng trái cây tốt cho sức khỏe và một giọt mật ong.

Sữa chua thực phẩm tăng cường hệ miễn dịch cũng có thể là một nguồn vitamin D tuyệt vời, vì vậy hãy cố gắng chọn các nhãn hiệu được bổ sung vitamin D.

Vitamin D giúp điều chỉnh hệ thống miễn dịch và được cho là giúp tăng khả năng phòng vệ tự nhiên của cơ thể chúng ta chống lại bệnh tật.

Hạnh nhân

Khi nói đến việc ngăn ngừa và chống lại cảm lạnh, vitamin E có xu hướng giảm cân bằng vitamin C.

Tuy nhiên, vitamin E là chìa khóa cho hệ thống miễn dịch khỏe mạnh. Đây là một vitamin tan trong chất béo , có nghĩa là nó đòi hỏi sự có mặt của chất béo để được hấp thụ đúng cách.

Các loại hạt, chẳng hạn như hạnh nhân, chứa nhiều vitamin và cũng có chất béo lành mạnh. Một khẩu phần nửa cốc, chứa khoảng 46 quả hạnh nhân nguyên vỏ, cung cấp gần 100% lượng vitamin E được khuyến nghị hàng ngày.

Củ nghệ

Bạn có thể biết nghệ là thực phẩm tăng cường hệ miễn dịch thành phần chính trong nhiều món cà ri.

Nhưng loại gia vị đắng, màu vàng tươi này cũng đã được sử dụng trong nhiều năm như một chất chống viêm trong điều trị cả viêm xương khớp và viêm khớp dạng thấp .

Cũng thế,nghiên cứu cho thấy nồng độ cao của chất curcumin, mang lại màu sắc đặc biệt cho củ nghệ, có thể giúp giảm tổn thương cơ do tập thể dục gây ra.

Trà xanh

Cả trà xanh và trà đen đều chứa nhiều flavonoid, một loại chất chống oxy hóa. Trong đó trà xanh thực sự vượt trội là ở mức độ epigallocatechin gallate, hoặc EGCG, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ khác.

EGCG đã được chứng minh là tăng cường chức năng miễn dịch. Quá trình lên men trà đen trải qua phá hủy rất nhiều EGCG. Mặt khác, trà xanh được hấp và không lên men, do đó EGCG được bảo toàn.

Trà xanh cũng là một nguồn axit amin L-theanine tốt . L-theanine có thể hỗ trợ sản xuất các hợp chất chống vi trùng trong các tế bào T của bạn.

Xem thêm Gluten là gì? Định nghĩa, thực phẩm và tác dụng phụ

Đu đủ

Đu đủ là một loại trái cây khác chứa vitamin C. Bạn có thể tìm thấy 224 phần trăm lượng vitamin C được đề nghị hàng ngày trong một quả đu đủ. Đu đủ cũng có một loại enzyme tiêu hóa gọi là papain có tác dụng chống viêm.

Đu đủ có lượng kali , vitamin B và folate dồi dào , tất cả đều có lợi cho sức khỏe tổng thể của bạn.

Kiwi

Giống như đu đủ, kiwi có đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết, bao gồm folate, kali, vitamin K và vitamin C. Vitamin C giúp tăng cường các tế bào bạch cầu để chống nhiễm trùng, trong khi các chất dinh dưỡng khác của kiwi giữ cho cơ thể bạn hoạt động tốt.

Gia cầm

Khi bạn bị bệnh, súp gà không chỉ là một món ăn ngon với hiệu ứng giả dược. Nó giúp cải thiện các triệu chứng cảm lạnh và cũng giúp bảo vệ bạn khỏi bị bệnh ngay từ đầu.

Gia cầm, như gà và gà tây, có nhiều vitamin B-6. Khoảng 3 ounce thịt gà tây hoặc thịt gà nhẹ chứa 40 – 50 phần trăm lượng B-6 được đề nghị hàng ngày của bạn.

Vitamin B-6 là một nhân tố quan trọng trong nhiều phản ứng hóa học xảy ra trong cơ thể. Nó cũng rất quan trọng đối với sự hình thành của các tế bào hồng cầu mới và khỏe mạnh .

Kho hoặc nước dùng được làm bằng cách luộc xương gà có chứa gelatin, chondroitin và các chất dinh dưỡng khác hữu ích cho việc chữa bệnh và miễn dịch đường ruột.

Hạt hướng dương

Hạt hướng dương có đầy đủ chất dinh dưỡng, bao gồm phốt pho , magiê và vitamin B-6. Chúng cũng cực kỳ giàu vitamin E, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ.

Vitamin E rất quan trọng trong việc điều chỉnh và duy trì chức năng hệ thống miễn dịch. Các loại thực phẩm khác có lượng vitamin E cao bao gồm bơ và rau xanh đậm.

Động vật có vỏ

Động vật có vỏ thực phẩm tăng cường hệ miễn dịch không phải là thứ gây chú ý cho nhiều người đang cố gắng tăng cường hệ thống miễn dịch, nhưng một số loại động vật có vỏ chứa nhiều kẽm.

Kẽm không được chú ý nhiều như nhiều vitamin và khoáng chất khác, nhưng cơ thể chúng ta cần nó để các tế bào miễn dịch của chúng ta có thể hoạt động như dự định.

Các loại động vật có vỏ chứa nhiều kẽm bao gồm: cua, sò, tôm hùm,con trai

Hãy nhớ rằng bạn không nên ăn nhiều hơn lượng kẽm được đề nghị hàng ngày trong chế độ ăn uống của bạn.

Đối với đàn ông trưởng thành, đó là 11 miligam (mg) và đối với phụ nữ là 8 mg. Quá nhiều kẽm thực sự có thể ức chế chức năng hệ thống miễn dịch.

Nhiều cách khác để phòng ngừa cảm cúm

Sự đa dạng là chìa khóa cho dinh dưỡng hợp lý. Chỉ ăn một trong những thực phẩm này sẽ không đủ để giúp chống lại bệnh cúm, ngay cả khi bạn ăn liên tục.

Hãy chú ý đến số lượng và lượng khuyến nghị hàng ngày để bạn không ăn quá nhiều vitamin và quá ít các loại khác.

Ăn đúng cách là một khởi đầu tuyệt vời, và có những điều khác bạn có thể làm để bảo vệ bạn và gia đình khỏi bệnh cúm, cảm lạnh và các bệnh khác.

Bắt đầu với những điều cơ bản về phòng chống cúm và sau đó đọc bảy lời khuyên này để phòng chống cúm tại nhà . Có lẽ quan trọng nhất, hãy đọc về vắc-xin cúm và quyết định xem nó có phù hợp với bạn không.

Nguồn

Bài viết 15 loại thực phẩm tăng cường hệ miễn dịch đã xuất hiện đầu tiên vào ngày ANHVIENSHOP.

from WordPress https://ift.tt/2Y9PfB3